MINI TORTAS PARA VENDER | MATIAS CHAVERO

Lección 73 de 7597%

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Sobre esta lección

Como hacer mini tortas para vender. Hoy hacemos mini tortas o pasteles para vender. Llevan pocos ingredientes, son fáciles y económicas. Con esta receta salen 3 mini tortas. 🔹PARA COMPRAR EL EBOOK🔹 https://matiaschavero.com/producto/50-recetas-dulces-para-cualquier-hora-del-dia/ PARA COMPRAR LOS MOLDES: https://www.instagram.com/sprinklesmore/ Ingredientes: Bizcochuelo: Harina 0000 90 gr Azúcar 90 gr Huevos 3 Esencia de vainilla c/n Relleno 1: Crema de leche 400 ml Cerezas 50 gr Crema Bariloche: Chocolate 100 gr Dulce de leche repostero 300 gr Mantequilla 50 gr Cognac c/n Relleno 2: Crema de leche 300 ml Frutos rojos 100 gr Azúcar 50 gr Relleno 3: Crema de leche 200 gr Dulce de leche 300 gr Queso crema 100 gr Banana 1 Facebook: https://www.facebook.com/matiaschavero586 Instagram: http://instagram.com/matuchavero Twitter: https://twitter.com/MatiChavero Instagram viajes http://instagram.com/elmativiajero Pinterest: https://www.pinterest.es/matiaschavero/boards/ Sitio web: http://matiaschavero.com Segundo canal: https://www.youtube.com/channel/UChPDN7NSMeKWmTJ_4XnQc9w Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com #minitortas

Sobre este curso

Lección 73 de 75Nivel: principianteDuración total: 19h 55m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Dominar las técnicas base de la repostería
  • Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
  • Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
  • Comprender la ciencia detrás de la panificación