TARTAS DULCES PARA VENDER, TODOS LOS TRUCOS PARA QUE LA MASA QUEDE PERFECTA

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Sobre esta lección

Hoy un nuevo capitulo de la serie Recetas para emprender, es sobre tartas dulces, te digo todos los trucos y secretos para que tu tarta salga perfecta, para que no se baje la masa del molde después del horneado y que moldes podes usar. Si adivinas cuantas veces dije la palabra obviamente y recomendable te ganas un ebook 🙈. 🔹PARA COMPRAR EL NUEVO EBOOK🔹 https://matiaschavero.com/producto/recetario-de-tartas/ Ingredientes: Harina 0000 400 g Azúcar 120 g Manteca/mantequilla 200 g Huevos 2 Polvo para hornear 1 cdita Facebook: https://www.facebook.com/matiaschavero586 Instagram: http://instagram.com/matuchavero Twitter: https://twitter.com/MatiChavero Instagram viajes http://instagram.com/elmativiajero Pinterest: https://www.pinterest.es/matiaschavero/boards/ Sitio web: http://matiaschavero.com Segundo canal: https://www.youtube.com/channel/UChPDN7NSMeKWmTJ_4XnQc9w Contacto comercial: matiaschaverolp@gmail.com #tartas #conmigo

Sobre este curso

Lección 40 de 75Nivel: principianteDuración total: 19h 55m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Dominar las técnicas base de la repostería
  • Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
  • Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
  • Comprender la ciencia detrás de la panificación