Masas secas caseras

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Sobre este curso

Lección 44 de 75Nivel: principianteDuración total: 19h 55m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Dominar las técnicas base de la repostería
  • Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
  • Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
  • Comprender la ciencia detrás de la panificación