Curso de Pastelería y Repostería
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Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.
Sobre esta lección
En nuestro Curso de Pastelería y Repostería aprenderás las mejores técnicas para ser un repostero polivalente y creativo. Aprenderás tres especialidades de pastelería totalmente distintas pero complementarias permitiendo que te desenvuelvas a la perfección en el sector de la repostería. Estos 3 módulos que se trabajan en el curso de pastelería son los siguientes: - Pastelería Americana - Panadería y Bollería - Tartas, Pasteles, Chocolates y Decoraciones Solicita información sin compromiso aquí https://cutt.ly/srRRwDX o en el 91 115 02 20
Sobre este curso
Lección 13 de 75Nivel: principianteDuración total: 19h 55m
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar las técnicas base de la repostería
- Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
- Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
- Comprender la ciencia detrás de la panificación