¿Cómo se hace la Crema Inglesa? | Curso de Repostería Nivel 1 Lección 4

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Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.

Sobre esta lección

¡Hey qué tal! Hoy vamos a aprender una de las cremas básicas más usadas en el mundo de la repostería, la crema inglesa. Marcas de Tiempo: 00:00 Intro 00:58 Ingredientes 2:28 Preparación 10:28 ¿Para qué se usa?

Sobre este curso

Aquí encontrarás todos los videos de este Curso de Repostería, acomodados en el orden de las lecciónes.

Lección 4 de 11Nivel: principianteDuración total: 1h 39m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Dominar las técnicas base de la repostería
  • Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
  • Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
  • Comprender la ciencia detrás de la panificación