Recetario Estándar Profesional en Excel | Parte 4 | Receta Estándar |Costeo de Recetas |Módulo7-05

Lección 27 de 3871%

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Sobre esta lección

Continúa enriqueciendo tu base de datos de recetas con nuevas entradas organizadas y bien calculadas.

Sobre este curso

Curso de taller de estandarización de platillos con 11 horas de vídeo práctico. Incluye temas como curso-taller de estandarización de platillos, fundamentos de la estandarización 1 | y fundamentos de la estandarización 2 |. Aprende técnicas culinarias de forma sencilla y efectiva.

Lección 27 de 38Nivel: avanzadoDuración total: 11h 10m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Comprender los fundamentos y conceptos clave de Taller de Estandarización de Platillos
  • Aplicar técnicas y métodos prácticos de Taller de Estandarización de Platillos
  • Desarrollar habilidades profesionales en Taller de Estandarización de Platillos
  • Resolver problemas reales relacionados con Taller de Estandarización de Platillos