Receta Estándar en EXCEL | Costeo de Recetas | Función Truncar |Regla de tres |Módulo3-06

Lección 10 de 3826%

Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.

Sobre esta lección

Traslada tus conocimientos de costeo a Excel utilizando funciones como Truncar y la regla de tres para automatizar cálculos.

Sobre este curso

Curso de taller de estandarización de platillos con 11 horas de vídeo práctico. Incluye temas como curso-taller de estandarización de platillos, fundamentos de la estandarización 1 | y fundamentos de la estandarización 2 |. Aprende técnicas culinarias de forma sencilla y efectiva.

Lección 10 de 38Nivel: avanzadoDuración total: 11h 10m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Comprender los fundamentos y conceptos clave de Taller de Estandarización de Platillos
  • Aplicar técnicas y métodos prácticos de Taller de Estandarización de Platillos
  • Desarrollar habilidades profesionales en Taller de Estandarización de Platillos
  • Resolver problemas reales relacionados con Taller de Estandarización de Platillos