✅¿QUÉ ES LA MASA MADRE?🤔 | Chef Sergio Benito
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Sobre esta lección
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Sobre este curso
Si necesitas saber CÓMO HACER, CÓMO USAR Y CÓMO CONSERVAR tu MASA MADRE para hacer un estupendo PAN DE MASA MADRE en este CURSO GRATIS LO APRENDERÁS TODO.
Lo que aprenderás en este curso:
- Comprender los ingredientes y procesos de la panificación
- Dominar técnicas de amasado y fermentación
- Preparar diferentes tipos de pan artesanal
- Controlar tiempos, temperaturas y horneado