¡ Preguntas y Respuestas al CHEF SANTANA, Curso de Reposteria Profesional 1 !
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Sobre esta lección
Sesión de preguntas y respuestas con el MAESTRO
Sobre este curso
Curso de Repostería nivel básico GRATIS del Chef Santana, Son 19 videos, debes de estudiar cada uno, practicar e inmediatamente después ver la lista de reproducción de el estudio de los ingredientes.
Lección 18 de 19Nivel: principianteDuración total: 8h 1m
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar las técnicas base de la repostería
- Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
- Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
- Comprender la ciencia detrás de la panificación