💚 NUEVO 2019 💥CURSO REPOSTERÍA PROFESIONAL 1 (Vídeo 2) Receta MayoCake GRATIS
Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.
Sobre esta lección
Del Curso Gratis de Repostería Profesional, Ahora el Chef Santana te compartirá información que debes saber si o si , para ser una o un Repostero Profesional. Sigue la Facebook FanPage del Chef Santana Aquí: https://www.facebook.com/ChefSantanaMx/ Sigue el Facebook personal del Chef Santana Aquí: https://www.facebook.com/ricardochefsantana Sigue el Grupo de Reposteria Cerrado de Facebook del Chef Santana Aquí: Sigue la Facebook FanPage del Chef Santana Aquí: https://www.facebook.com/groups/reposteriachefsantana/ RECETA DE MAYOCAKE DEL CHEF SANTANA: INGREDIENTES: 300 grs. de mayonesa. 220 grs. de azúcar. 2 tazas de harina tamizada. 5 cucharadas de cacao en polvo. 2 cucharadas de polvo para hornear. 1 cucharadita de canela molida. 1 taza de agua templada. 2 huevos. PREPARACIÓN: Batir todos los ingredientes a velocidad media uno a uno así como están acomodados, una vez listo tu batido agregar a molde de 21 cm, previamente enmantecado y enharinado, meter a hornear por 45 minutos o hasta que este listo a 180°C , sacar dejar enfriar y desamoldar, receta del #ChefSantana 2017
Sobre este curso
Curso de Repostería nivel básico GRATIS del Chef Santana, Son 19 videos, debes de estudiar cada uno, practicar e inmediatamente después ver la lista de reproducción de el estudio de los ingredientes.
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar las técnicas base de la repostería
- Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
- Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
- Comprender la ciencia detrás de la panificación