La Pasta

Lección 56 de 55102%

Sobre esta lección

Explora la historia, tipos y técnicas básicas para trabajar con este ingrediente fundamental de la cocina italiana y mundial.

Sobre este curso

Curso de cocina con 6 horas de vídeo práctico. Incluye temas como básico de cocina - presentación, cuchillos v2.0 y básico de cocina - capítulo i - cuchillos. Aprende técnicas culinarias de forma sencilla y efectiva.

Lección 56 de 55Nivel: principianteDuración total: 6h 23m

Lo que aprenderás en este curso:

  • Utilizar los fundamentos y conceptos clave de cocina
  • Identificar básico de Cocina - Presentación
  • Dominar cuchillos V2.0
  • Seleccionar ingredientes de calidad para cada receta