Como utlilizar las boquillas esenciales en pastelería. How to use the essential nozzles for pastry.
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Sobre esta lección
En este tutorial, vamos a ver como se pueden utilizar, algunas de las boquillas más utilizadas en Pastelería. Sigueme en Instagram: @ettorecioccia Visita mi web: https://www.bavette.es
Sobre este curso
Lección 8 de 10Nivel: principianteDuración total: 2h 15m
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar las técnicas base de la repostería
- Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
- Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
- Comprender la ciencia detrás de la panificación