Curso de Cupcakes 🧁 Definitivo: MANGAS y BOQUILLAS / Mangas, duyas, adaptadores, todo los TIPS
Lección 3 de 1030%
Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.
Sobre esta lección
¡Hola cocinillas! 👩🏽🍳 En este vídeo podéis encontrar todas las mangas y boquillas que vamos a usar a la hora de decorar cupcakes. Mangas pasteleras. Boquillas. Adaptadores. Otros utensilios varios. Las boquillas que vamos a usar son: Boquilla redonda o round tip (Wilton 1A). Boquilla de estrella abierta u open star tip (Wilton 1M). Boquilla de estrella cerrada o closed star tip (Wilton 1B). Boquilla francesa o French tip (Wilton 6B). VISITA MI BLOG: http://www.lacocinadeinma.com/ HAZTE FAN DE MI PÁGINA DE FACEBOOK: https://www.facebook.com/lacocinadeinmalopez
Sobre este curso
Lección 3 de 10Nivel: principianteDuración total: 2h 15m
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar las técnicas base de la repostería
- Preparar masas, cremas y rellenos profesionales
- Decorar pasteles y postres con técnicas avanzadas
- Comprender la ciencia detrás de la panificación