Elaboración de pan de manteca
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Sobre esta lección
Domina el proceso de elaboración del pan de manteca, desde la masa hasta su punto perfecto de cocción.
Sobre este curso
Domina pasteleria con este curso de 21 lecciones paso a paso. Incluye temas como pastelería capeipi, escuela de pasteleria pasion por el dulce y pastelería elaborada con dedicación y amor. Para amantes de la cocina que quieren superarse.
Lección 4 de 18Nivel: principianteDuración total: 2h 21m
Lo que aprenderás en este curso:
- Identificar los fundamentos y conceptos clave de pasteleria
- Comprender pastelería Capeipi
- Utilizar escuela de pasteleria pasion por el dulce
- Dominar técnicas culinarias fundamentales