¿Cómo elaborar el steak tartar? - FORMAEMPLEAN
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Sigue así. Cada lección te acerca más a tu certificado.
Sobre esta lección
Domina la técnica del steak tartar, aprendiendo a preparar este clásico de la gastronomía francesa con seguridad e higiene alimentaria.
Sobre este curso
Curso de hostelería con 1 hora de vídeo práctico. Incluye temas como escuela de hostelería en antena 3 noticias, simulacro de servicio en la escuela de y un día en el curso de cocina de formaemplean. Aprende técnicas culinarias de forma sencilla y efectiva.
Lección 5 de 26Nivel: avanzadoDuración total: 27m
Lo que aprenderás en este curso:
- Dominar los fundamentos y conceptos clave de hostelería
- Aplicar escuela de Hostelería en Antena 3 Noticias
- Comprender simulacro de servicio en la Escuela de
- Seleccionar ingredientes de calidad para cada receta