Protocolo en la toma de una comanda | EstudiaHosteleria.com
Lección 11 de 2152%
Ya has superado la mitad. Estás muy cerca de completar el curso.
Sobre esta lección
Domina el protocolo para tomar comandas de forma clara, eficiente y sin errores que afecten la experiencia del cliente.
Sobre este curso
Fórmate en camarero con 24 lecciones y 1 hora de vídeo. Incluye temas como montaje mesas, cómo colocar correctamente los invitados en y colocación y uso correcto de las copas en. Preparación completa para destacar en el sector.
Lección 11 de 21Nivel: principianteDuración total: 1h 21m
Lo que aprenderás en este curso:
- Comprender los fundamentos y conceptos clave de camarero
- Analizar montaje Mesas
- Utilizar cómo colocar correctamente los invitados en
- Gestionar operaciones del día a día con eficacia